Bề Bề (Tôm Tít) Cấp Đông – Dày Nạc Chắc Thịt, Ngọt Lịm Đậm Đà Phong Vị Biển Sâu
Bề bề (hay tôm tít, tôm thuyền) là đặc sản biển rất được ưa chuộng. Từng mẻ bề bề tươi sống được đánh bắt từ các vùng biển giàu phù sa. Ngay sau khi vào bờ, hải sản được phân loại kỹ càng. Chúng tôi làm sạch cát biển và hấp sơ nhanh. Sau đó, bề bề được cấp đông sâu siêu tốc theo chuẩn quốc tế. Nhờ vậy, từng thớ thịt giữ trọn độ dai giòn tự nhiên. Lớp gạch cá béo bùi cùng vị ngọt đậm vẫn vẹn nguyên.
Thịt bề bề là nguồn thực phẩm vàng cho sức khỏe. Thịt cá chứa nhiều Protein, Canxi, Sắt, Kẽm và Omega-3. Nguồn dưỡng chất này giúp xương khớp chắc khỏe hơn. Ngoài ra, món ăn còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cả nhà. Bề bề làm sạch sẵn giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian. Bạn có thể làm món hấp bia hay rang muối chỉ trong vài phút.
Đặc Trưng Của Bề Bề (Tôm Tít)
Bề bề tại DONFOOD có kích thước đều đặn và vỏ bóng sáng tự nhiên. Từng con bề bề rất chắc nịch và cầm nặng tay. Thịt cá đầy sát vỏ, hoàn toàn không bị óp ruột. Khi nấu chín, thớ thịt chuyển màu trắng hồng đẹp mắt. Thịt bề bề săn chắc, dẻo dai và ngọt lịm tự nhiên. Vị ngọt đậm đà hòa quyện cùng chút béo ngậy của biển sâu.
Sản phẩm được xử lý trên dây chuyền vệ sinh nghiêm ngặt. Bề bề cam kết 100% tự nhiên đánh bắt trong ngày. Chúng tôi tuyệt đối không dùng hóa chất giữ nước. Từng khay được đóng gói hút chân không rất sạch sẽ. Do đó, bạn rã đông rất nhanh và dễ dàng bóc vỏ khi ăn.
Thông Tin Sản Phẩm
| Thông tin | Nội dung |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bề bề hấp sơ cấp đông (Frozen Mantis Shrimp / Tôm Tít) |
| Quy cách | Đóng khay hút chân không 500g hoặc 1kg (Size 18–22 con/kg hoặc 25–30 con/kg) |
| Tình trạng | Đã rửa sạch cát, hấp sơ giữ vị ngọt, cấp đông sâu (-18°C) |
| Thành phần | 100% bề bề biển tự nhiên tươi sạch (Xem chi tiết trên bao bì) |
| Cách sử dụng | Hấp bia gừng sả, rang muối ớt, xào bơ tỏi phô mai, sốt me chua ngọt, nấu canh bầu |
| Bảo quản | Ngăn đông tủ lạnh (-18°C) |
| Hạn sử dụng | Xem ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì |
| Đơn vị phân phối | DONFOOD – Thực phẩm đông lạnh nhập khẩu |
Cách Chế Biến Bề Bề Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng
Bề Bề Hấp Bia Gừng Sả Thơm Lừng
Rã đông bề bề trong ngăn mát khoảng 15 phút. Rửa nhẹ qua nước sạch rồi để ráo. Tiếp theo, lót sả đập dập và gừng thái lát dưới đáy xửng. Xếp bề bề lên trên và rưới nửa lon bia vào nồi. Hấp cách thủy lửa lớn trong khoảng 7–8 phút. Khi bề bề dậy mùi thơm nức thì tắt bếp. Thưởng thức nóng cùng muối tiêu chanh ớt hoặc muối ớt xanh.
Bề Bề Rang Muối Hồng Kông Đậm Vị
Dùng kéo cắt bỏ hai viền răng cưa bên hông con bề bề. Lăn nhẹ bề bề qua một lớp bột chiên giòn mỏng. Sau đó, chiên ngập dầu khoảng 3 phút cho vỏ vàng rụm. Vớt bề bề ra giấy thấm bớt dầu thừa. Cho bột muối rang cùng sả chiên vào chảo. Xóc đều tay trên lửa nhỏ trong 1 phút để muối bám đều quanh vỏ cá.
Bề Bề Xào Bơ Tỏi Béo Ngậy
Làm nóng chảo và cho 2 thìa bơ lạt vào đun chảy. Phi thơm tỏi băm nhuyễn cùng chút ớt sừng. Cho bề bề vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm thêm dầu hào, chút đường và hạt tiêu xay. Đảo đều trong 3 phút cho sốt bơ tỏi áo bóng quanh vỏ. Món này ăn kèm bánh mì giòn nóng hổi rất bắt vị.
Gợi Ý Thưởng Thức
Đĩa bề bề hấp bia sả nóng hổi chấm muối ớt xanh là món nhậu số một. Món ăn này rất hợp cho các buổi tụ họp bạn bè cuối tuần.
Món bề bề rang muối hay sốt me chua ngọt lại rất đưa cơm. Cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều mê mẩn hương vị này. Với các quán ốc và nhà hàng, bề bề cấp đông là giải pháp tối ưu. Đầu bếp chỉ mất 5 phút để hoàn thành món ăn chất lượng.
Mẹo Bóc Vỏ Bề Bề Nhanh Gọn
-
Dùng kéo sắc cắt bỏ phần đầu và đuôi con bề bề.
-
Cắt sát hai hàng gai răng cưa dọc mép thân.
-
Dùng tay lột nhẹ lớp vỏ cứng ở lưng từ dưới lên.
-
Tách lớp vỏ bụng ra để lấy trọn vẹn thanh nạc thịt nguyên vẹn.
Hướng Dẫn Bảo Quản
-
Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh (-18°C) đúng theo hạn trên bao bì.
-
Nên rã đông tự nhiên trong ngăn mát để thịt không bị hao nước.
-
Tránh hấp hoặc đun quá lâu vì thịt sẽ bị dính chặt vào vỏ.
-
Không tái cấp đông nhiều lần sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
Sản Phẩm Liên Quan
Khách hàng có thể tham khảo thêm các loại hải sản tươi sạch khác tại DONFOOD:
-
Ghẹ sữa tươi sạch – Vỏ mềm béo múp, giàu canxi chuẩn rim me và chiên giòn.
-
Ruột hàu sữa tươi cấp đông – Béo múp mọng sữa, giàu kẽm bổ dưỡng cho món cháo và chiên trứng.
-
Mực ống tươi size 14 con – Dày thịt giòn ngọt đậm đà, chuẩn hấp gừng sả và nướng sa tế.
-
Nõn tôm PTO xuất khẩu – Tôm bóc vỏ chừa đuôi giòn ngọt, tiện lợi cho món xào và nấu canh.
-
Cá saba nhập khẩu – Thịt dày béo bùi, giàu dinh dưỡng cho món nướng tiêu và kho cà.
-
Cửa hàng DONFOOD – Tổng hợp đa dạng thực phẩm đông lạnh nhập khẩu và hải sản cao cấp.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bề Bề (Tôm Tít)
Bề bề cấp đông có bị óp thịt không?
Không. Bề bề tại DONFOOD được chọn lọc từ mẻ cá tươi sống mẩy nhất. Chúng tôi hấp sơ ngay tại chỗ để khóa chặt thớ thịt, cam kết thịt chắc nịch 100%.
Bề bề đã được làm chín sẵn chưa?
Sản phẩm đã được hấp sơ chín khoảng 70–80%. Khi chế biến, bạn chỉ cần hấp lại hoặc xào sốt từ 3–5 phút là dùng được ngay.
Bề bề làm món gì ngon nhất?
Các món ngon nhất gồm: hấp sả bia chấm muối tiêu, rang muối Hồng Kông, xào bơ tỏi và sốt me chua ngọt.
Một ký bề bề có khoảng bao nhiêu con?
Túi 1kg size vừa thường có từ 18 đến 22 con dày thịt, đủ cho một bữa ăn thịnh soạn của gia đình 4–5 người.
Sản phẩm phù hợp cho những ai?
Sản phẩm phù hợp cho tín đồ mê hải sản biển, các mâm tiệc nhậu tại gia và người nội trợ bận rộn.
Mua Bề Bề (Tôm Tít) Tươi Sạch Tại DONFOOD
-
Nguồn gốc chuẩn sạch: 100% bề bề biển tự nhiên đánh bắt trong ngày, kiểm định an toàn nghiêm ngặt.
-
Chắc thịt béo múp: Thân tròn đầy đặn, nạc ngọt mọng nước, tuyệt đối không lẫn con óp hỏng.
-
Đa dạng hải sản tuyển chọn: DONFOOD cung cấp đầy đủ bề bề, ghẹ sữa, mực tươi, mực khô và cá hồi Nauy cao cấp.
-
Chính sách giao hàng: DONFOOD đóng gói bảo ôn cẩn thận và giao tận nơi nhanh chóng. Khách hàng vui lòng xem chính sách giao hàng của DONFOOD để biết thêm chi tiết.
👉 Đặt mua ngay bề bề tôm tít tươi sạch dày thịt béo ngọt tại Cửa hàng DONFOOD!
DONFOOD – HỆ THỐNG PHÂN PHỐI THỰC PHẨM TOÀN QUỐC
Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu, hải sản đông lạnh và thực phẩm chế biến chất lượng cao cho khách hàng cá nhân, đại lý, nhà hàng và đối tác trên toàn quốc.
HOTLINE ĐẶT HÀNG
- Miền Bắc: 0968.274.395
- Miền Trung: 0903.389.599
- Miền Nam: 0942.814.466
- Chăm sóc khách hàng: 0921.039.889 | 0934.663.136
HỆ THỐNG WEBSITE
- Website bán lẻ: donfood.vn
- Website chuyên sỉ: haisanhonghiep.com
DÀNH CHO KHÁCH SỈ VÀ CỘNG TÁC VIÊN
Bạn đang tìm nguồn thực phẩm ổn định, giá tốt và chính sách hợp tác lâu dài?
Tham gia Nhóm Zalo Sỉ & CTV DONFOOD để nhận bảng giá, sản phẩm mới và chương trình ưu đãi.
KẾT NỐI VỚI DONFOOD
- Facebook: DONFOOD – Hải Sản Hồng Hiệp
- TikTok: DONFOOD_Offical
- YouTube: DONFOOD Official
LIÊN HỆ DONFOOD NGAY HÔM NAY
Nhận tư vấn sản phẩm, báo giá nhanh và chính sách giao hàng phù hợp với khu vực của bạn!
Bài Viết Liên Quan
Tham khảo bài viết Mẹo Bóc Vỏ Bề Bề Nhanh Gọn Không Đứt Tay Cho Bàn Tiệc Hải Sản tại chuyên mục tin tức của DONFOOD để bỏ túi bí quyết dùng kéo bóc vỏ siêu nhanh chỉ trong vài giây, giúp bạn lấy trọn thanh thịt nạc nguyên vẹn chiêu đãi gia đình.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.