HOTLINE:
0968 274 395Cách phân biệt các loại vụn cá hồi DonFood – Chọn đúng loại, chế biến đúng món
Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng trong bữa ăn gia đình, đặc biệt dịp lễ Tết và các bữa ăn cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, vụn cá hồi không phải loại nào cũng giống nhau. Mỗi dòng vụn có đặc điểm, chất lượng và công dụng khác nhau.
Tại DonFood, vụn cá hồi được phân loại rõ ràng – minh bạch xuất xứ – phù hợp từng nhu cầu chế biến, giúp khách hàng dễ chọn, dễ dùng, không mua nhầm.
🐟 Vụn cá hồi nghiền – chuyên làm ruốc
Vụn cá hồi nghiền tại DonFood là dòng được nhiều gia đình và bếp ăn lựa chọn nhất khi có nhu cầu làm ruốc. Phần thịt cá đã được nghiền nhỏ sẵn, hoàn toàn không da – không xương, thịt tơi và dễ sao. Khi chế biến, ruốc lên đều sợi, không vón cục, độ béo vừa phải nên không bị ngấy. Ngoài làm ruốc, loại vụn này còn rất phù hợp để nấu cháo cho bé hoặc người lớn tuổi.
👉 Giá bán: 125.000đ/kg – Xuất xứ: Na Uy / Chile.
🐟 Vụn cá hồi lát mỏng – sợi tơi, ít béo
Vụn cá hồi lát mỏng có hình dạng sợi mảnh, được cắt lát mỏng từ phần thịt cá hồi nguyên khối. Đặc điểm dễ nhận biết là màu thịt nhạt hơn, lượng mỡ ít, khi nấu rất nhanh mềm và không bị khô. Loại này thích hợp cho những ai muốn làm ruốc nhẹ vị, nấu cháo thanh hoặc cuộn cơm cá hồi cho bữa ăn gia đình.
👉 Giá bán: 165.000đ/kg – Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương.
🐟 Vụn cá hồi nạo hạt cơm – sợi rõ, ruốc đẹp
Vụn cá hồi nạo hạt cơm là dòng vụn cao hơn một cấp, rất dễ phân biệt nhờ sợi cá to đều, rõ thớ, kích thước gần bằng hạt cơm. Thịt cá có màu đỏ đẹp, độ ngậy tự nhiên và giữ sợi tốt sau chế biến. Khi làm ruốc, thành phẩm bông, tơi, thơm và nhìn rất bắt mắt, phù hợp cho gia đình kỹ tính hoặc làm ruốc bán.
👉 Giá bán: 169.000đ/kg – Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương.
🐟 Vụn cá hồi miếng siêu to – chuyên món mặn
Vụn cá hồi miếng siêu to là dạng vụn có kích thước lớn, miếng dày và chắc thịt. Loại này không phù hợp làm ruốc, nhưng lại rất lý tưởng cho các món áp chảo, rim sốt hoặc chế biến món mặn trong bữa cơm gia đình. Khi nấu, cá giữ form tốt, không bị nát và có độ ngọt tự nhiên rõ rệt.
👉 Giá bán: 199.000đ/kg – Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương.
🐟 Vụn cá hồi bao xanh – ruốc sạch, cao cấp
Vụn cá hồi bao xanh là dòng cao cấp nhất tại DonFood, thường được chọn để làm ruốc sạch hoặc nấu cháo cho bé. Thịt cá nạc, rõ sợi, màu đỏ đẹp và gần như không có mỡ, giúp món ăn thanh, không ngấy. Đây là lựa chọn phù hợp cho những khách hàng ưu tiên chế độ ăn lành mạnh và chất lượng nguyên liệu.
👉 Giá bán: 220.000đ/kg – Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương.
Bảng phân biệt nhanh vụn cá hồi DonFood
| Loại vụn | Kết cấu | Độ béo | Món phù hợp |
|---|---|---|---|
| Vụn nghiền | Nhỏ – mịn | Vừa | Ruốc, cháo |
| Lát mỏng | Sợi mảnh | Ít | Ruốc, cuộn cơm |
| Hạt cơm | Sợi to | Ngậy | Ruốc cao cấp |
| Miếng to | Miếng dày | Tự nhiên | Áp chảo, rim |
| Bao xanh | Nạc – rõ sợi | Không mỡ | Ruốc sạch |
🎯 Vì sao nên chọn vụn cá hồi tại DonFood?
-
✔️ Phân loại rõ ràng – minh bạch
-
✔️ Cá hồi nhập khẩu Na Uy / Chile
-
✔️ Không da – không xương – dễ chế biến
-
✔️ Phù hợp cả gia đình, quán ăn, bếp ăn doanh nghiệp
-
✔️ Có thể kết hợp làm quà Tết thực phẩm cao cấp
📍 𝐇𝐞̣̂ 𝐭𝐡𝐨̂́𝐧𝐠 𝐃𝐨𝐧𝐅𝐨𝐨𝐝 (Chuyên Hải Sản Cao Cấp):
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟏: U3 liền kề 13 khu đô thị Đô Nghĩa, Hà Đông, TP. Hà Nội
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟐: Đối diện trạm y tế Đại Thành, Quốc Oai, TP. Hà Nội
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟑: 78 đường 17, Khu Phố 36, Phường Tam Bình, TP. HCM
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟒: 178/13 Tô Hiệu phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. HCM
☎️ Đ𝐚̣̆𝐭 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐍𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐂𝐡𝐨́𝐧𝐠 (𝐙𝐚𝐥𝐨):
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟏: 0968.274.395
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟐: 0903.389.599
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟑: 0921.039.889
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟒: 0942.81.4466 (HCM & Bình Dương)
🌐 𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞 & 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:
https://donfood.kiotvietweb.vn/
(Mời Sỉ, ctv inbox vào nhóm để nhận báo giá sỉ tốt nhất!) https://zalo.me/g/ozmubr778
NGUỒN: DONFOOD








