Donfood về cá hồi Coho Chile nguyên con, cắt khúc theo yêu cầu

7 Tháng chín, 2022 2458 lượt xem

Cá Hồi COHO Chi Lê Đông Không Đầu được DONFOOD nhập khẩu từ Chile, đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản hỗ trợ cắt khúc theo yêu cầu của khách sỉ, lẻ, quán ăn, nhà hàng và quý đối tác.

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại cá hồi được nhập khẩu từ các nước khác nhau, trong số đó chất lượng nổi trội hơn hẳn là cá hồi Coho Chile. Vùng biển Chile cũng là một môi trường lý tưởng để cá hồi sinh sống và phát triển, chính vì vậy mà cá có thịt săn chắc, béo ngậy và vị ngọt đậm đà.

Hơn nữa, quy trình chế biến và cấp đông cá được thực hiện theo các quy định khắt khe, có sự kiểm duyệt của các cơ quan chắc năng tại Chile mới được phép xuất khẩu sang các nước. Đặc biệt không những được mệnh danh là Vua của các món chín cá Hồi Chile còn khá nổi bật về giá thành so với các nước khác.

Sản phẩm cá hồi của chúng tôi nhập khẩu chính ngạch từ Chile, cá đã được mổ bỏ nội trạng, bỏ đầu và làm sạch trước khi đem cấp đông sâu ở nhiệt độ âm 60 độ C. Cá được đóng gói trong các túi nilon đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh có trọng lượng từ 1 cho đến 1,5kg mỗi set, đã hút khí chân không nên đảm bảo các loại vi khuẩn không thể phát triển, sinh sôi làm phân hủy vá giảm chất lượng thịt cá.

Sau khi được cấp đông sâu, cá luôn duy trì mức nhiệt bảo quản tối ưu là âm 18 độ C. Ở mức nhiệt này các mô liên kết không bị phá vỡ, các tinh thể nước trong thịt cá không bị mất đi nên khi chế biến, cá hồi coho chile vẫn giữ dược độ giòn dai và vị ngọt tự nhiên hấp dẫn.

Quá trình sơ chế cá hồi Chile được tiến hành rất nghiêm ngặt, theo các bước quy định và được cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát. Phương pháp cấp đông sử dụng là đông IQF, một trong những phương pháp bảo quản lạnh tiên tiến và được áp dụng rộng rãi nhất hiện nay.
Nhờ vậy mà cá hồi Chile nguyên con đông IQF mới giữ được chất lượng tốt và thời gian bảo quản kéo dài hơn.

Hôm nay Thực phẩm Donfood về lô cá hồi chất lượng tuyệt vời hàng COHO CHILE loại 1 có hỗ trợ cắt khúc đóng hút theo yêu cầu, hình ảnh trên là đóng gói 1kg (4-6 khúc) giá bán lẻ 299,000vnđ/kg khách sỉ liên hệ hotline 0968 274 395 để được giá tốt nhất ạ.

Thông tin về sản phẩm:

– 1 con tầm 6 kg đến 8kg (không đầu)

– Hỗ trợ cắt khúc (hoặc theo yêu cầu của khách)

– Xuất xứ: Nhập khẩu từ Chile

– Giá: 249k/kg (nguyên con, hỗ trợ làm sạch bỏ ruột hao 2 lạng)

Lưu ý: Giá khúc 299k/kg (miễn phí giao hàng từ 2 kg hoặc nguyên con) nội thành Hà Nội gửi tỉnh chỉ từ 3kg nha khách yêu.