RUỐC (CHÀ BÔNG) CÁ HỒI – MÓN NGON BỔ DƯỠNG TỪ NGUỒN NGUYÊN LIỆU CHUẨN DONFOOD

Ruốc cá hồi không chỉ là món ăn dặm tuyệt vời dành cho bé yêu mà còn là nguồn bổ sung Omega-3 tự nhiên, tiện lợi cho cả gia đình. Tuy nhiên, để làm được ruốc cá hồi tại nhà không bị tanh, có màu tươi và độ bông tơi chuẩn vị, bạn cần nắm được vài bí quyết quan trọng.

DonFood – nhà cung cấp hải sản cao cấp hàng đầu – sẽ hướng dẫn bạn công thức chuẩn ruốc cá hồi ngon mê ly, đồng thời giới thiệu nguồn nguyên liệu Vụn Cá Hồi Nauy chất lượng cao với mức giá cực kỳ hợp lý.

I. NGUYÊN LIỆU CHUẨN DONFOOD

II. QUY TRÌNH 4 BƯỚC LÀM RUỐC CÁ HỒI CHUẨN VỊ

Công thức DonFood tập trung vào khâu sơ chế và chế biến, đảm bảo ruốc đạt màu đẹp, vị thơm và độ bông tơi hoàn hảo.

Bước 1: Sơ chế & khử tanh (Bí quyết cho ruốc bông và sáng màu)

• Khi cá còn đông lạnh, cắt khoảng ¼ túi để dễ thao tác.

• Ngâm cá trong sữa tươi không đường khoảng 30 phút cho đến khi gần tan hết đá. Bước này giúp thịt cá trắng, mềm và khử tanh triệt để.

• Vớt ra, để ráo nước hoàn toàn

Bước 2: Hấp cá thơm mềm

• Đặt cá vào xửng hấp, thêm rượu trắng, gừng, sả, riềng vào phần nước hấp.

• Hấp chín trong khoảng 10–15 phút đến khi cá mềm, thơm.

• Loại bỏ kỹ da và xương dăm còn sót.

Bước 3: Tẩm ướp, xay và sao ruốc (Tạo màu & độ bông tơi)

• Dằm nhẹ cá, nêm nước mắm và đường cho vừa vị (không ướp mặn để giữ vị ngọt tự nhiên).

• Cho vào máy xay, bấm – nhả liên tục vài lần, không xay quá lâu để cá không bị bết.

• Đưa cá ra chảo chống dính, thêm chút dầu ăn, đảo đều tay trên lửa nhỏ đến khi ruốc khô, tơi và có màu vàng cam óng đẹp mắt.

Bước 4: Bảo quản đúng cách

• Để ruốc nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ thủy tinh kín nắp.

• Bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng ngon nhất trong 1–2 tháng.

III. VỤN CÁ HỒI NAUY CHẤT LƯỢNG CAO TẠI DONFOOD

Không cần mất công tìm kiếm nguyên liệu – DonFood cam kết mang đến cá hồi Nauy tươi ngon, giàu dinh dưỡng, giá cả hợp lý, thích hợp để làm ruốc, nấu cháo hay chế biến món ăn dặm.

IV. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG & VẬN CHUYỂN

DonFood luôn tạo điều kiện thuận lợi để khách hàng dễ dàng mua được hải sản chất lượng:

• Đơn lẻ (nội thành): Ship từ 2 kg trở lên tại Hà Nội, TP.HCM, Bình Dương.

• Gửi tỉnh: Nhận đơn từ 3 kg trở lên.

• Phí ship ưu đãi: Đồng giá 30.000 VNĐ/đơn.

• Miễn phí ship: Cho đơn từ 3 kg tại Hà Nội – TP.HCM – Bình Dương.

• Chính sách sỉ & CTV: Từ 5 kg trở lên được áp dụng giá sỉ siêu ưu đãi – liên hệ Zalo để biết thêm chi tiết.

V. LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG – HỆ THỐNG DONFOOD

Đặt mua Vụn Cá Hồi Nauy DonFood ngay hôm nay để chế biến món ruốc chà bông cá hồi thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà!

📞 Liên hệ DonFood để được tư vấn chi tiết về sản phẩm, chính sách sỉ và giao hàng nhanh toàn quốc.
DonFood – Đồng hành cùng bữa ăn ngon, khỏe mạnh và tiện lợi cho gia đình Việt.

📍 𝐇𝐞̣̂ 𝐭𝐡𝐨̂́𝐧𝐠 𝐃𝐨𝐧𝐅𝐨𝐨𝐝 (Chuyên Hải Sản Cao Cấp):

• Cơ sở 1: U3 liền kề 13 khu đô thị Đô Nghĩa – Hà Đông – TP. Hà Nội
• Cơ sở 2: Đối diện trạm y tế Đại Thành – Quốc Oai – TP. Hà Nội
• Cơ sở 3: 9A/17 Bình Đường 3, An Bình, Dĩ An, Bình Dương, TP. HCM
• Cơ sở 4: 178/13 Tô Hiệu phường Hiệp Tân quận Tân Phú, TP. HCM

☎️ Đặt Hàng Nhanh Chóng (Zalo):

• Hotline/Zalo 1: 0968.274.395
• Hotline/Zalo 2: 0903.389.599
• Hotline/Zalo 3: 0921.039.889
• Hotline/Zalo 4: 0942.81.4466 (HCM & Bình Dương)

🌐 Website & Facebook:

• https://donfood.vn
• https://haisanhonghiep.com/
• https://donfood.kiotvietweb.vn/
• (Mời Sỉ, ctv inbox vào nhóm để nhận báo giá sỉ tốt nhất!) https://zalo.me/g/ozmubr778

THEO NGUỒN: DONFOOD