Bí quyết làm sườn xào chua ngọt đúng điệu cả nhà đều khen - Donfood
  • maps Donfood |U3 Liền kề 13 khu đô thị Đô Nghĩa - Hà Đông - Hà Nội
  • mail kimhong201290@gmail.com

Bí quyết làm sườn xào chua ngọt đúng điệu cả nhà đều khen

3740 lượt xem

Nguyên Liệu

  1. 0,5 kg sườn chặt miếng vừa ăn
  2. 1/2 củ tỏi băm nhỏ
  3. 2 củ hành băm nhỏ
  4. 3 thìa canh mắm
  5. 2 thìa canh đường nâu
  6. 1 thìa canh chanh
  7. 1 thìa canh giấm
  8. 1 thìa canh tương ớt (hoặc 1 quả ớt tươi
  9. 1 quả cà chua to thái cau

Các bước

B1: Sườn trần qua nước sôi. Mình thường mua lợn sạch nên bỏ qua bước này

B2: Bắc chảo lên bếp, dầu nóng, cho sườn vào chiên hơi vàng, gắp ra. Không chiên sườn kĩ quá, ăn sẽ dai cứng mất ngon

B3: Trong 1 bát, mắm, đường, giấm, chanh, ớt trộn đều cùng 1 bát con nước. Đây là thìa canh mình sử dụng ^^

B4: Chảo dầu vừa chiên sườn, bỏ hành tỏi vào phi thơm, thêm cà chua đảo qua.

Đổ bát nước sốt cùng sườn vào đun nhỏ lửa đến khi nước gần cạn, sườn mềm. (mình thường đun khoảng 15p là sườn mềm tới). Bày ra đĩa và chén thôi

Sườn ăn nóng cùng cơm rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng.

Theo nguồn: Sưu tầm

Tham khảo thêm sườn buồm Nga của Donfood hoặc them khảo thêm menu tại đây: https://donfood.vn/combo-uu-dai/

Tiết Kiệm

Tiết kiệm hơn từ 10-20% so với mua hàng trực tiếp với nhiều chương trình Sale-off

Đa Dạng

Sản phẩm đa dạng từ các thương hiệu hàng đầu.

An Toàn

Chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặt Hàng

Đặt hàng nhanh chóng thuận tiện qua điện thoại hoặc đăng ký đơn hàng online.

Hỗ Trợ 24/7

Phục vụ hỗ trợ tư vấn đặt hàng, mua hàng 24/7

Giao Hàng

Giao hàng toàn quốc

X
0968274395
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon