Cá sòng Nhật Bản (danh pháp hai phần: Trachurus japonicus) là một loài cá thuộc họ Cá khế (Carangidae). Chiều dài tối đa ghi nhận được là cm với chiều dài thông thường 35 cm.
Trọng lượng tối đa 0,66 kg và tuổi thọ tối đa ghi nhận được là 12 năm. Chúng được tìm thấy xung quanh các bờ biển của Nhật Bản, ngoài Okinawa đảo, thường là trên đáy cát có độ sâu giữa 50 và 275 mét. Chúng ăn chủ yếu là động vật giáp xác nhỏ như copepoda, tôm và cá nhỏ.
Chúng có bề ngoài tương tự như cá sòng đuôi vàng xung quanh New Zealand và Úc, ngoại trừ chúng có mang răng lược và mắt lớn hơn.
Thông tin sản phẩm:
– Đóng túi hút chân không 1 kg
– Thành phần: Cá sòng Nhật Bản 100%.
– Xuất xứ: Nhật Bản.
– Giá chỉ 125.000 VNĐ/kg (hàng file)
– Thịt cá dai, béo, thơm, ngọt, và đặc biệt là không bị khô như cá Thu Việt Nam ngon hơn và đỡ bị ngấy hơn cá saba nauy (Thu Nhật).
– KHÔNG XƯƠNG: Cá đã được sơ chế hết xương, nên rất an toàn cho trẻ em.
Cá rất ngon, có thể chế biến: cả nhà có thể rán, rim tiêu, kho tộ, nấu canh chua, sốt cà chua…
Cá sòng Nhật Bản được cấp đông sâu ngay trên băng chuyền sản xuất nên cá đảm bảo rất tươi ngon, ngọt thịt
Lưu ý: Là hàng cấp đông trên băng truyền nên khi rã đông không rửa nhiều, không ngâm nước, chỉ cần cắt túi hút chân không để khoảng 30 phút sau đó chế biến luôn.
Hiện tại Việt Nam cũng có một số ít khu vực biển có cá Sòng. Trong đó, nổi tiếng là ở Phú Quốc, Quảng Ngãi, Kiên Giang, Hậu Giang… Tuy nhiên giá thành rẻ hơn và chất lượng cũng mang tính đại trà hơn!
Chúc quý khách ngon miệng!
Hải Sản Hồng Hiệp phát triển dựa trên phương châm “Uy tín là Vàng – Sự hài lòng của khách hàng chính là kim chỉ nam!”
Địa chỉ:
HH2 – Dương Nội – Hà Đông – TP. Hà Nội
Mipec Kiến Hưng – Hà Đông – TP. Hà Nội
Hotline: 0903.389.599 (Zalo/Viber) | 0968.274.395 (Zalo/Viber)
Website: https://donfood.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/haisanhonghiep
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.