Mực Ống Tươi Size 14 Con – Dày Thịt Giòn Ngọt, Tươi Rói Đậm Đà Vị Biển Sâu

Mực ống tươi size 14 con (khoảng 14 con/kg) là kích cỡ mực chuẩn đẹp được ưa chuộng nhất. Từng con mực được câu tự nhiên từ các vùng biển sâu trong lành. Sau khi đưa lên thuyền, mực được làm sạch nhẹ nhàng và cấp đông sâu siêu tốc ngay trên boong tàu. Phương pháp này giúp khóa chặt ánh mi nơ lấp lánh, thớ thịt dày múp cùng vị ngọt thanh khiết tự nhiên.

Thịt mực ống là nguồn bổ sung dồi dào Protein tinh khiết, Omega-3, Kẽm, Đồng, Sắt và Vitamin B12. Mực chứa lượng calo rất thấp và không gây ngán ngấy. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho bữa cơm gia đình, mâm cỗ liên hoan hay tiệc nướng BBQ ngoài trời.

Đặc Trưng Của Mực Ống Tươi Size 14 Con

Mực ống tươi tại DONFOOD có kích thước dài đều đặn, thân hình thon tròn và mắt trong veo. Khi chạm vào, thớ thịt săn chắc có độ đàn hồi cao, râu mực bám chắc vào thân. Khi chế biến chín, mực nở tròn căng mọng, giữ trọn độ giòn sần sật đã miệng, vị ngọt đậm đà, hoàn toàn không bị bở nát hay ra quá nhiều nước.

Sản phẩm được tuyển chọn theo tiêu chuẩn kiểm định an toàn thực phẩm khắt khe. Mực cam kết không ngâm hóa chất tăng trọng, không chất tẩy trắng hay bảo quản. Đóng gói khay hút chân không sạch sẽ giúp bạn rã đông dễ dàng và chế biến nhanh chóng chỉ trong ít phút.

Thông Tin Sản Phẩm

Cách Chế Biến Mực Ống Tươi Giòn Ngon Đậm Vị

Sơ Chế Mực Nhanh Gọn

Rã đông mực trong ngăn mát khoảng 15 phút. Rút nhẹ phần đầu râu mực ra khỏi thân, khéo léo bóc bỏ túi mực đen và thanh nang mỏng dọc sống lưng. Rửa sạch cát bên trong ruột mực với nước muối loãng pha chút gừng đập dập rồi dùng khăn giấy thấm thật khô ráo toàn bộ thân mực.

Mực Ống Hấp Hành Gừng Giữ Trọn Độ Giòn Ngọt

Khía vảy rồng nhẹ trên lưng thân mực hoặc cắt khoanh tròn dày 2cm. Xếp mực vào đĩa cùng gừng thái chỉ, gốc hành hoa và vài lát ớt sừng. Rưới thêm một thìa rượu trắng khử mùi tanh. Hấp cách thủy trên lửa lớn trong 5–6 phút cho mực vừa chín tới, giòn sần sật mọng nước.

Mực Ống Nướng Sa Tế Cay Nồng

Ướp mực nguyên con với sa tế tôm, tỏi băm, dầu hào, mật ong và chút ớt bột trong 15 phút. Xếp mực lên vỉ nướng than hoa hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 190°C nướng trong 7–8 phút. Khi thân mực nở tròn căng, xém cạnh vàng óng và thơm nức mũi là hoàn thành.

Mực Ống Nhồi Thịt Chiên Nước Mắm

Trộn thịt nạc xay cùng mộc nhĩ, nấm hương, miến băm nhỏ và hành khô. Nhồi nhân vào trong thân mực ống, dùng tăm ghim chặt phần miệng lại. Hấp sơ 5 phút rồi cho vào chảo chiên vàng đều. Rưới sốt nước mắm chua ngọt vào đảo đều cho nước sốt bám bóng quanh thân mực.

Gợi Ý Thưởng Thức

Đĩa mực ống hấp hành gừng nghi ngút khói chấm cùng muối ớt xanh chua cay hoặc nước mắm gừng tỏi đậm đà là món khoái khẩu của cả gia đình.

Món mực nướng sa tế hoặc mực xào cần tỏi còn là món nhậu tuyệt hảo bên ly bia mát lạnh, món ăn bắt cơm cho bữa tiệc cuối tuần. Đối với các nhà hàng, quán hải sản, size mực 14 con/kg giúp lên đĩa đều đặn đẹp mắt, tối ưu chi phí nguyên liệu và giữ chân thực khách.

Hướng Dẫn Bảo Quản

• Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh (-18°C) theo đúng hạn sử dụng ghi trên bao bì.

• Khi dùng, rã đông tự nhiên trong ngăn mát để giữ nguyên vị ngọt mọng nước tự nhiên của mực.

• Luôn thấm khô bề mặt mực trước khi chiên hoặc nướng để mực không bị bắn dầu.

• Không tái cấp đông nhiều lần sau khi mực đã tan đá hoàn toàn để tránh làm thịt bị bở dai.

Sản Phẩm Liên Quan

Khách hàng có thể tham khảo thêm các món hải sản biển tươi ngon tại DONFOOD:

• Mực trứng tươi – Đầy bụng trứng béo bùi, giòn ngọt tự nhiên cho món hấp sả gừng.

• Bạch tuộc sữa – Tươi ngon giòn sần sật, món nướng sa tế và nhúng lẩu đỉnh cao.

• Chả mực giã tay – Giòn sần sật đậm đà mộc mạc, đặc sản trứ danh vùng biển Hạ Long.

• Nõn tôm PTO xuất khẩu – Tôm bóc vỏ chừa đuôi giòn ngọt, lý tưởng cho món chiên xù và xào.

• Cồi sò điệp hấp sơ nhập khẩu – Dày thịt ngọt đậm, không teo ngót khi xào nướng.

• Cửa hàng DONFOOD – Tổng hợp đa dạng thực phẩm đông lạnh nhập khẩu và hải sản cao cấp.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Mực Ống Tươi Size 14 Con

Mực ống size 14 con có to không?

Kích cỡ 14 con/kg là size mực trung bình lớn rất đẹp, chiều dài thân khoảng 18–22cm, thịt dày vừa vặn để nhồi thịt hoặc nướng nguyên con.

Làm thế nào để xào mực ống không bị ra nước?

Bí quyết là thấm thật khô thân mực sau khi rửa, khía vảy rồng và xào trên chảo thật nóng với lửa lớn trong 2–3 phút.

Mực ống tại DONFOOD có tươi như mực sống không?

Sản phẩm được cấp đông sâu siêu tốc ngay trên tàu biển khi mực còn sống, giữ trọn vẹn ánh mi nơ và độ giòn ngọt như mực vừa đánh bắt.

Một gói mực 1kg phù hợp cho bữa ăn mấy người?

Gói 1kg gồm 14 con mực dày thịt, đủ để chế biến 2–3 món ăn thịnh soạn cho gia đình 5–6 người thưởng thức.

Sản phẩm phù hợp cho những ai?

Sản phẩm phù hợp cho mâm cơm gia đình hàng ngày, các bữa tiệc nướng BBQ, liên hoan bạn bè và thực đơn các nhà hàng hải sản.

Mua Mực Ống Tươi Size 14 Con Tại DONFOOD

• Nguồn gốc chuẩn sạch: 100% mực câu tự nhiên cấp đông tàu biển hiện đại, giữ trọn vẹn dinh dưỡng và độ tươi nguyên bản.

• Size đều thịt dày: Kích thước đồng đều 14 con/kg, thịt dày giòn ngọt, chế biến món gì cũng đẹp mắt và ngon miệng.

• Đa dạng hải sản tươi ngon: DONFOOD cung cấp đầy đủ mực ống, mực trứng, chả mực, bạch tuộc, sò điệp và cá hồi nhập khẩu.

• Chính sách giao hàng: DONFOOD đóng gói bảo ôn cẩn thận và giao hàng đông lạnh tận nơi nhanh chóng. Khách hàng vui lòng xem chính sách giao hàng của DONFOOD để kiểm tra mức phí và ưu đãi vận chuyển theo khu vực.

👉 Đặt mua ngay mực ống tươi size 14 con dày thịt giòn ngọt tại Cửa hàng DONFOOD!

 DONFOOD – HỆ THỐNG PHÂN PHỐI THỰC PHẨM TOÀN QUỐC

Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu, hải sản đông lạnh và thực phẩm chế biến chất lượng cao cho khách hàng cá nhân, đại lý, nhà hàng và đối tác trên toàn quốc.

 HOTLINE ĐẶT HÀNG

• Miền Bắc: 0968.274.395
• Miền Trung: 0903.389.599
• Miền Nam: 0942.814.466
• Chăm sóc khách hàng: 0921.039.889 | 0934.663.136

 HỆ THỐNG WEBSITE

• Website bán lẻ: donfood.vn
• Website chuyên sỉ: haisanhonghiep.com

 DÀNH CHO KHÁCH SỈ VÀ CỘNG TÁC VIÊN

Bạn đang tìm nguồn thực phẩm ổn định, giá tốt và chính sách hợp tác lâu dài?

 Tham gia Nhóm Zalo Sỉ & CTV DONFOOD để nhận bảng giá, sản phẩm mới và chương trình ưu đãi.

 KẾT NỐI VỚI DONFOOD

• Facebook: DONFOOD – Hải Sản Hồng Hiệp
• TikTok: DONFOOD_Offical
• YouTube: DONFOOD Official

 LIÊN HỆ DONFOOD NGAY HÔM NAY

Nhận tư vấn sản phẩm, báo giá nhanh và chính sách giao hàng phù hợp với khu vực của bạn!

Bài Viết Liên Quan

Tham khảo bài viết 4 Dấu Hiệu Nhận Biết Hải Sản Cấp Đông Chất Lượng tại chuyên mục tin tức của DONFOOD để nắm rõ các bí quyết phân biệt mực tươi cấp đông chuẩn thuyền qua ánh mi nơ, thớ thịt săn chắc và hương vị tươi ngọt tự nhiên cho bữa cơm gia đình luôn an toàn.