Cồi sò điệp hấp sơ Nhật Bản – Thớ thịt dày mọng nước, vị ngọt thanh khiết chuẩn ẩm thực xứ Phù Tang
Cồi sò điệp hấp sơ Nhật Bản (Hotate) là hải sản cao cấp từ vùng biển Hokkaido lạnh sạch. Những con sò điệp to khỏe được thu hoạch tự nhiên và tách lấy phần cồi thịt tròn dày. Cồi sau đó được hấp sơ sốc nhiệt rồi cấp đông sâu IQF ngay tại nhà máy.
Phương pháp hấp sơ giúp khóa chặt toàn bộ vị ngọt thanh và độ mọng nước tự nhiên bên trong. Khi chế biến, cồi sò điệp không bị teo ngót hay ra nhiều nước. Cùi thịt giữ được độ mềm ẩm, giòn nhẹ và bùi béo đặc trưng. Sản phẩm hiện có sẵn tại cửa hàng DONFOOD trên toàn quốc.
Ưu điểm nổi bật của cồi sò điệp hấp sơ Nhật Bản
Cùi thịt tròn dày, giòn mềm mọng nước
-
Tuyển chọn từ những cồi sò điệp loại 1 cùi dày, thịt trắng ngà tự nhiên.
-
Khi nấu không bị dai cứng hay bở nát, thớ thịt săn chắc và giữ nguyên độ đàn hồi.
Hấp sơ công nghệ cao, giữ trọn vị ngọt đậm
-
Quy trình hấp sơ vô trùng giúp khóa chặt dịch ngọt tự nhiên của sò điệp tươi.
-
Cồi hầu như không hao hụt trọng lượng khi rã đông và xào nấu.
Giàu đạm sạch, kẽm, sắt và Omega-3
-
Cung cấp hàm lượng lớn protein tinh khiết nhưng lượng calo và chất béo rất thấp.
-
Dồi dào kẽm, magie, phốt pho và vitamin B12 giúp bồi bổ thể lực và tăng cường hệ miễn dịch.
Thông tin chi tiết sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Cồi sò điệp hấp sơ đông lạnh (Boiled Hotate Scallops)
-
Thương hiệu: DONFOOD – Thực phẩm đông lạnh nhập khẩu
-
Xuất xứ: Vùng biển Hokkaido (Nhật Bản / Nhập khẩu chính ngạch)
-
Quy cách đóng gói: Khay / Túi hút chân không 500g – 1kg (Size M / L / XL khoảng 20–30 cồi/kg hoặc 30–40 cồi/kg)
-
Quy cách sỉ: Thùng 10kg chuyên dụng cho nhà hàng Nhật, quán nướng BBQ, bếp tiệc cỗ
-
Tình trạng: Hấp sơ nhiệt, cấp đông sâu IQF từng cồi (-18°C)
-
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh (-18°C)
-
Hạn sử dụng: 12 – 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Gợi ý món ngon & Mẹo chế biến cồi sò điệp Nhật Bản
Top món ngon đưa miệng từ cồi sò điệp hấp sơ
-
Cồi sò điệp áp chảo bơ tỏi: Áp chảo vàng xém hai mặt cùng bơ lạt, tỏi băm và lá hương thảo thơm lừng nức mũi.
-
Cồi sò điệp sốt trứng muối / sốt me: Lớp sốt sánh mịn bao bọc lấy cồi sò điệp mềm béo mọng nước.
-
Cháo cồi sò điệp hạt sen: Ninh cùng cháo gạo dẻo thơm, món ăn thanh nhẹ bổ dưỡng cho người ốm và bé nhỏ.
-
Mì Ý cồi sò điệp sốt kem tươi: Đậm đà hương vị ẩm thực phương Tây với sốt kem béo ngậy và cồi sò điệp giòn ngọt.
Hướng dẫn rã đông & Mẹo áp chảo không ra nước
-
Rã đông chuẩn: Để túi cồi xuống ngăn mát tủ lạnh 15–20 phút hoặc ngâm túi kín trong nước mát 10 phút.
-
Mẹo nấu không ra nước: Dùng khăn giấy sạch thấm thật khô bề mặt từng cồi sò điệp trước khi tẩm ướp. Khi áp chảo hoặc xào sốt, bật lửa lớn và nấu nhanh trong 2–3 phút cho hai mặt vàng xém là tắt bếp ngay để giữ trọn độ mọng nước mềm tan.
Mua cồi sò điệp hấp sơ Nhật Bản chuẩn sạch tại DONFOOD
-
100% Nhập khẩu chính ngạch: Đầy đủ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ, tem nhãn phụ và kiểm định an toàn thực phẩm.
-
Nguồn sỉ dồi dào cho nhà hàng: DONFOOD – Hải sản đông lạnh giá sỉ cam kết chất lượng ổn định, cồi đều size và giá sỉ tốt nhất thị trường.
-
Giao hàng nhanh chóng: Hệ thống kho lạnh tại Hà Nội và TP.HCM bảo đảm giao hàng hỏa tốc giữ trọn độ tươi giòn.
👉 Thêm vào giỏ hàng ngay hôm nay để nhận ưu đãi và thưởng thức món cồi sò điệp hấp sơ Nhật Bản giòn ngọt, mọng nước cùng DONFOOD!
| 📍 𝐃𝐎𝐍𝐅𝐎𝐎𝐃 – 𝐇𝐄̣̂ 𝐓𝐇𝐎̂́𝐍𝐆 𝐏𝐇𝐀̂𝐍 𝐏𝐇𝐎̂́𝐈 𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐏𝐇𝐀̂̉𝐌 𝐓𝐑𝐄̂𝐍 𝐓𝐎𝐀̀𝐍 𝐐𝐔𝐎̂́𝐂
☎️ Hotline đặt hàng: Miền Bắc: 0968.274.395 Miền Trung: 0903.389.599 Miền Nam: 0942.814.466 CSKH: 0921.039.889 | 0934.663.136 🌐 Hệ thống Website: Web bán lẻ: donfood.vn | donfood.kiotvietweb.vn Web chuyên sỉ: haisanhonghiep.com 📲 Dành cho Khách Sỉ & CTV: Mời Sỉ, CTV inbox tham gia Nhóm Zalo: Nhóm Zalo Donfood 📱 Theo dõi Donfood tại: Fanpage: Facebook Donfood – Hải Sản Hồng Hiệp Tiktok: @donfood_offical Youtube: Kênh Youtube Donfood Official 👉 Liên hệ DONFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá ! |





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.