Mực Ống Tươi Size 20 Con – Giòn Dai, Tiện Chế Biến

Mực ống tươi size 20 con có phần thân thuôn dài, kích thước vừa phải, thích hợp chế biến nguyên con hoặc cắt khoanh. Sản phẩm được làm sạch, đóng gói 500g và bảo quản đông lạnh để thuận tiện sử dụng.

Mực có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc như hấp gừng, chiên giòn, xào chua ngọt, nướng sa tế, sốt me hoặc nhồi thịt. Quy cách gọn nhẹ phù hợp với bữa cơm gia đình, quán ăn và nhà hàng.

Đặc Điểm Của Mực Ống Size 20 Con

Mực ống có phần thân hình ống, thuôn dài, vây ngắn và các xúc tu ở đầu. Kích cỡ khoảng 20 con/kg thuộc nhóm mực vừa và nhỏ, thích hợp hấp nguyên con, nhồi thịt hoặc cắt thành từng khoanh.

Sản phẩm đã được làm sạch và cấp đông nên giúp giảm thời gian chuẩn bị. Sau khi rã đông, người dùng nên kiểm tra lại phần nang mực, túi mực, mắt và nội tạng nếu còn sót trước khi chế biến.

Thịt mực có kết cấu giòn dai đặc trưng. Để mực không bị dai hoặc teo nhiều, nên chế biến ở nhiệt độ phù hợp và tránh nấu quá lâu.

Thông Tin Sản Phẩm

Cách Rã Đông Và Sơ Chế

Nên chuyển mực ống đông lạnh xuống ngăn mát tủ lạnh để sản phẩm rã đông từ từ. Nếu cần sử dụng nhanh, có thể giữ nguyên túi kín rồi ngâm trong nước mát.

Sau khi rã đông, kiểm tra lại phần nang trong thân, túi mực, mắt và nội tạng nếu còn sót. Rửa nhanh bằng nước sạch, sau đó để ráo hoặc dùng giấy bếp thấm khô trước khi tẩm ướp.

Không nên ngâm mực lâu trong nước hoặc rã đông bằng nước nóng. Sản phẩm cần được chế biến chín hoàn toàn trước khi sử dụng và không nên cấp đông lại nhiều lần.

Gợi Ý Chế Biến Mực Ống

Mực ống hấp gừng

Ướp mực với một lượng gia vị vừa phải rồi hấp cùng gừng, hành lá và ớt. Nên hấp đến khi mực vừa chín để giữ được kết cấu giòn.

Mực ống chiên giòn

Cắt mực thành khoanh, thấm khô rồi phủ bột chiên giòn. Chiên trong dầu nóng đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng đều và phần mực bên trong chín hoàn toàn.

Mực ống xào chua ngọt

Xào mực cùng hành tây, ớt chuông, dứa và cà chua. Nên xào rau củ trước, sau đó mới cho mực vào đảo nhanh để hạn chế mực bị dai.

Mực ống nướng sa tế

Ướp mực với sa tế, tỏi và gia vị rồi nướng đến khi hai mặt chín đều. Có thể khứa nhẹ thân mực để gia vị thấm tốt hơn.

Mực ống nhồi thịt

Kết hợp thịt xay với mộc nhĩ, miến và hành rồi nhồi vào thân mực. Không nên nhồi quá đầy vì phần nhân có thể nở trong quá trình hấp hoặc chiên.

Cách Bảo Quản Mực Ống

Bảo quản sản phẩm trong ngăn đông ở nhiệt độ từ -18°C đến -22°C, tránh ánh nắng trực tiếp và hạn chế thay đổi nhiệt độ nhiều lần.

Sau khi mở gói, phần mực chưa sử dụng cần được đóng kín và bảo quản đông ngay. Không sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn hoặc xuất hiện mùi, màu sắc và trạng thái bất thường.

Sản Phẩm Liên Quan

Khách hàng có thể tham khảo thêm các sản phẩm mực và hải sản tại DONFOOD:

• Mực ống tươi nhiều size – Có nhiều kích cỡ phù hợp với từng món ăn và nhu cầu sử dụng.
• Mực nang đông lạnh – Phần thịt dày, phù hợp làm món xào, nướng và chiên.
• Mực mai đông lạnh – Thích hợp chế biến món hấp, xào hoặc làm chả mực.
• Bạch tuộc sữa đông lạnh – Phù hợp nướng, xào, hấp và nhúng lẩu.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Mực Ống Size 20 Con

Mực ống size 20 con có nghĩa là gì?

Cách gọi này thường chỉ kích cỡ khoảng 20 con/kg. Số lượng thực tế có thể chênh lệch tùy theo trọng lượng từng con và từng lô hàng.

Một gói mực ống có khối lượng bao nhiêu?

Sản phẩm được đóng theo quy cách 500g. Số lượng mực trong mỗi gói có thể thay đổi tùy kích thước thực tế.

Mực đã được làm sạch hoàn toàn chưa?

Sản phẩm được ghi nhận là mực ống tươi làm sạch. Tuy nhiên, người dùng vẫn nên kiểm tra lại nang mực, nội tạng và các phần không sử dụng trước khi nấu.

Mực ống size 20 con phù hợp làm món gì?

Mực phù hợp làm mực hấp gừng, chiên giòn, xào chua ngọt, nướng sa tế, sốt me hoặc nhồi thịt.

Làm thế nào để mực không bị dai?

Không nên chế biến quá lâu. Với món xào, nên làm nóng chảo và đảo mực nhanh; với món hấp hoặc nướng, cần dừng khi mực vừa chín.

Mực ống có cần rã đông trước khi nấu không?

Nên rã đông trong ngăn mát, đặc biệt khi chế biến món chiên, xào hoặc nướng. Bề mặt mực cần được để ráo để hạn chế tiết nước khi nấu.

Mực đã rã đông có thể cấp đông lại không?

Không nên cấp đông lại nhiều lần vì có thể ảnh hưởng đến kết cấu và chất lượng của thịt mực.

Mua Mực Ống Tươi Size 20 Con Tại DONFOOD

• Quy cách dễ sử dụng: Gói 500g phù hợp với bữa ăn gia đình và thực đơn quán ăn.
• Sơ chế tiện lợi: Mực đã được làm sạch và cấp đông để giảm thời gian chuẩn bị.
• Chế biến đa dạng: Phù hợp hấp, chiên, xào, nướng, sốt và nhồi thịt.

Chính sách giao hàng: DONFOOD hỗ trợ đóng gói và vận chuyển thực phẩm đông lạnh theo từng khu vực. Khách hàng vui lòng xem chính sách giao hàng của DONFOOD để kiểm tra điều kiện miễn phí vận chuyển, mức phí và thời gian nhận hàng.

Tham khảo thêm các sản phẩm DONFOOD hải sản đông lạnh tại Cửa hàng DONFOOD.

 DONFOOD – HỆ THỐNG PHÂN PHỐI THỰC PHẨM TOÀN QUỐC

Chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu, hải sản đông lạnh và thực phẩm chế biến chất lượng cao cho khách hàng cá nhân, đại lý, nhà hàng và đối tác trên toàn quốc.

 HOTLINE ĐẶT HÀNG

• Miền Bắc: 0968.274.395
• Miền Trung: 0903.389.599
• Miền Nam: 0942.814.466
• Chăm sóc khách hàng: 0921.039.889 | 0934.663.136

 HỆ THỐNG WEBSITE

• Website bán lẻ: donfood.vn
• Website chuyên sỉ: haisanhonghiep.com

 DÀNH CHO KHÁCH SỈ VÀ CỘNG TÁC VIÊN

Bạn đang tìm nguồn thực phẩm ổn định, giá tốt và chính sách hợp tác lâu dài?

 Tham gia Nhóm Zalo Sỉ & CTV DONFOOD để nhận bảng giá, sản phẩm mới và chương trình ưu đãi.

 KẾT NỐI VỚI DONFOOD

• Facebook: DONFOOD – Hải Sản Hồng Hiệp
• TikTok: DONFOOD_Offical
• YouTube: DONFOOD Official

 LIÊN HỆ DONFOOD NGAY HÔM NAY

Nhận tư vấn sản phẩm, báo giá nhanh và chính sách giao hàng phù hợp với khu vực của bạn!

Bài Viết Liên Quan

Bạn có thể tham khảo bài viết 12 món ăn mặn cho ngày hè nắng nóng, trong đó có hướng dẫn chế biến mực ống nhồi thịt phù hợp với bữa cơm gia đình.